AIX-EN-PROVENCE – PROVENCE – ALPES CÔTE D’AZUL NO SUL DA FRANÇA
Aix-en-Provence é uma cidade universitária da região de Provence-Alpes-Côte d’Azur, no sul da França. É a terra natal do pintor pós-impressionista Paul Cézanne. Uma trilha a pé conecta locais como sua casa de infância, chamada Jas de Bouffan e seu antigo estúdio, o Atelier Cézanne. Sainte-Victoire, uma montanha de pedra calcária branca com vista para a cidade e a zona rural periférica foram temas frequentes de suas obras. Siga as marcas nas calçadas….
Uma voltinha pelas praças e bulevares do Centro, especialmente o Cours Mirabeuau, já dão uma pista do que esperar dessa cidade onde nasceu Paul Cézanne: estão ali casarões remanescentes dos séculos 17 e 18. Isto aromatizado com o ar universitário… movimento a frente!!!
Sede de uma universidade de 600 anos de idade, Aix-en-Provence é destino comum de estudantes um dos polos culturais provençais – herança do tempo em que foi capital da região, antes de perder o título para Marselha no século 18.
Ainda conserva as fontes térmicas dos tempos da presença romana na área, iniciada no século 2 a.C.
Aix-en-Provence faz parte da maior autoridade educacional da França (em francês “académie”) à frente de Paris!
Em 2012, 41.000 alunos moravam em Aix.
Com a fusão das 3 universidades “Aix-Marseille” (Universidade de Provença, Universidade do Mediterrâneo e Universidade Paul Cézanne), existem nada menos que 75.000 alunos na academia de Aix-Marselha.
É uma cidade animada, com muitos estudantes e uma rua que se tornou famosa como “a mais bonita da França“, O COURS MIRABEAU“.
101 FONTES
Aix-en-Provence é um nome que vem do latim e significa “águas na Provença”, mas na época romana a cidade chamava-se Aquae Sextius e isso graças às termas que existem até hoje, e que alimentavam as numerosas fontes, 101 no total, que estão espalhadas por toda a cidade!
As fontes tinham a função de fornecer água à população, mas depois da chegada de água diretamente às casas as fontes deixaram aos poucos de serem alimentadas pelas águas termais, à exceção de uma, no Cours Mirabeau.
As antigas fontes assumiram uma função decorativa, sendo alimentadas pelo Canal da Provença, onde foram represadas as águas do rio Durance, um dos rios que irrigam a região, sendo o Ródano o principal deles.
FONTAINE DE LA ROTONDE
Com 12 metros de altura, a fonte foi construída em 1860. É construída em pedra fria e é composta por duas bacias. Leões, golfinhos, cisnes e crianças, obras de Truphème, a decoram.
As três estátuas que a coroam, representam a Justiça (em direção ao Cours), a Agricultura (em direção a Marselha) e as Belas Artes (em direção a Avignon), formando uma estrela da estrada.
Ramus, Chabaud e Ferrat são os autores.
FONTAINE DES 9 CANONS
Edificada em 1691, a sua água era utilizada pelas religiosas de Santa Úrsula e, posteriormente, pelas Beneditinas. Hoje, decorativa
FONTAINE D’EAU CHAUDE
Edificada em 1734, é conhecida como a fonte « musgosa ». Proveniente da nascente termal de Bagniers, a água mantem a sua temperatura em 18° C.
Edificada em 1734, é conhecida como a fonte « musgosa ».
Proveniente da nascente termal de Bagniers, a água mantem a sua temperatura em 18° C.
FONTAINE DU ROI RENÉ
Edificada em 1819, representada por uma estátua do rei com um cacho de uvas na mão, fruto que ele cultivava na Provença.
Edificada em 1819, representada por uma estátua do rei com um cacho de uvas na mão, fruto que ele cultivava na Provença.
PLACE DES CARDEURS ET FONTAINE AMADO
Esplanada à italiana registando uma grande concentração de esplanadas de cafés e de restaurantes, comporta uma fonte criada em 1977 por Jean Amado, artista natural de Aix.
PLACE ET FONTAINE D’ALBERTAS
Conjunto barroco e decoração rococó terminada em 1745 para o marquês d’Albertas, seguindo a moda parisiense das praças reais. A fonte data de 1862.
Conjunto barroco e decoração rococó terminada em 1745 para o marquês d’Albertas, seguindo a moda parisiense das praças reais.
A fonte data de 1862.
PLACE ET FONTAINE DES 4 DAUPHINS
Rodeada por várias mansões particulares, entre as quais o Hôtel de Boisgelin, com um pátio para coches muito belo por detrás da sua fachada decorada com frisos monumentais.
Fonte edificada em 1667.
CATHEDRAL SAINT SAUVEUR – CATEDRAL SÃO SALVADOR
A Catedral de Aix, também conhecida como Cathédrale Saint-Sauveur d’Aix-en-Provence, tem sua origem no século XII.
A sua construção e reconstrução durou 7 séculos, do século XII ao século XIX.
A Catedral de AIX combina vários elementos arquitetônicos, nomeadamente barroco, gótico e românico.
A imponente catedral também é um monumento nacional e sua localização faz com que receba muitos visitantes anualmente
Existem diferentes lendas em torno da localização da igreja.
O local é considerado sagrado há milhares de anos. Acreditava-se que era o local de um templo pagão pré-romano antes de se tornar o local de uma igreja cristã – que existe até hoje.
Segundo a tradição cristã, a primeira igreja construída no local foi a de São Maximinus de Aix .
Maximin ergueu uma capela no local, mas foi destruída durante as invasões sarracenas dos séculos VIII e IX.
A construção da catedral chamou atenção e deu importância para Aix. Mais de uma vez, a construção da catedral foi interrompida por um motivo ou outro – incluindo pragas, guerras e finanças. As últimas estátuas da catedral foram instaladas em 1513, mais de 200 anos após a primeira construção.
CATHEDRAL SAINT-JEAN-DE-MALTE – CATEDRAL DE SÃO JOÃO DE MALTE
A igreja fortificada deve seu nome aos Cavaleiros de São João de Jerusalém.
Construída fora das muralhas no século 13, esta foi a primeira construção gótica na Provença.
Costumava conter os túmulos dos Condes da Provença nas capelas laterais.
Junto à igreja, o Palais de Malte, construído em 1676, foi outrora a residência do Comandante antes de se tornar o atual Museu Granet.
Dentro do museu, há várias salas de exposições de arqueologia e grandes coleções de pinturas dos séculos 16 a 20, incluindo algumas obras de Cézanne.
Hoje, São João de Malta é uma igreja paroquial confiada à Fraternidade dos Monges Apostólicos. Graças aos serviços monásticos é frequentemente aberta e pode ser visitada. Surpreende com o brilho interior, a cor da pedra, a sobriedade, o órgão contemporâneo criado por Daniel Kern e suas muitas pinturas e vitrais.
O local foi inicialmente ocupado no século XII por um hospício e capela dos Cavaleiros Hospitalares da Ordem de Malta , sob a jurisdição do convento de Saint-Gilles, na Provença .
A igreja do século XIII formou parte de um convento da mesma ordem situado em olivais fora das muralhas da cidade de Aix.
A partir do século XIII, serviu de cemitério para o enterro dos Condes da Provença .
A igreja está atualmente sob o ministério de uma fraternidade de monges apostólicos. O órgão do século XIX em Saint-Jean-de-Malte foi substituído em 2006 por um órgão de estilo barroco criado por Daniel Kern .
PLACE DE L´HOTEL DE VILLE E A TORRE DO RELÓGIO
Nesta praça encontram-se três elementos fortes: a Câmara Municipal, a sua fonte e o mercado de cereais.
Instalada desde o século XIV ao pé da Torre do Relógio, a Câmara Municipal foi reconstruída em duas campanhas entre 1655 e 1678.
O projeto geral inspirado nos palácios italianos.
Duas séries de pinturas estão na Salle des Etats de Provence, no primeiro andar: de um lado, os retratos dos Condes da Provença e dos Reis da França, de outro, as principais obras históricas.
O Tempo e a Revolução despojaram a fachada de sua rica ornamentação.
A fonte construída em 1755, coroada por uma coluna romana, e uma decoração monumental que o rodeia dá-lhe muito carácter.
Nesta praça também acontece pelas manhãs o mercado das flores e o popular mercado dos grãos, o correio da cidade também está ali, que na verdade é uma praça muito popular onde muitos eventos acontecem.
COURS MIRABEAU: A PRINCIPAL AVENIDA DE AIX
Com 440 metros de comprimento e 42 metros de largura, o Cours Mirabeau é parada obrigatória na cidade de AIX-em – Provence. Ela liga o distrito de Mazarin ao sul com a antiga cidade mercantil ao norte.
Com vários cafés e restaurantes à sombra de plátanos centenários e ideal para passar um momento agradável no coração da vida.
Esta avenida também é conhecida pelas inúmeras fontes localizadas em pontos estratégicos e continuam a ser testemunhas de uma história rica e emocionante.
A Fonte / Praça, mais conhecida é, sem dúvida, a Rotunda, datada de 1860 e sendo o primeiro chafariz a ter uma bacia de ferro fundido.
Imponente e majestosa com suas três estátuas que simbolizam a Justiça, a Agricultura e as Artes Plásticas , que são as principais atividades da cidade.
Com seus jatos d’água funcionando dia e noite, o Rotonde é um monumento excepcional que faz parte da beleza da Cours Mirabeau.
CAFE LES DEUX GARÇONS
Não podíamos deixar de conhecer o CAFE LES DEUX GARÇONS, talvez o café e restaurante mais popular da cidade. Construído em 1660, era parte de um hotel e clube privado até a Revolução Francesa em 1789 quando dois dos membros do clube foram assassinados.
Uma antiga pousada, The White Horse, ficava neste local na parte alta da Avenida Cours Mirabeau antes da criação do próprio Hotel / Café Cours.
Foi comprado por Jean François de Gantès, um comerciante local, em 1660, que o destruiu para construir o edifício atual.
No século seguinte, ele se tornou o Guion, um clube de xadrez para cavalheiros.
Se tornou um foco para os monarquistas – Les Amis de la Religion et du Roi – durante a Revolução Francesa e foi palco de violentos confrontos com os insurgentes em dezembro de 1790.
Em 1840, o estabelecimento foi comprado por dois garçons que deram o nome à atual brasserie (restaurante que sempre expõe uma grande fila de espera).
E desde então se tornou famoso por receber visitas de grandes personalidades, como por exemplo, Paul Cézanne, Pablo Picasso, Winston Churchill, Edith Piaf, Alain Delon e muitos outros. Nós por exemplo…kkkkk
PLACE D`ALBERTAS
A praça foi construída em seis anos, de 1735 a 1741, por Jean-Baptiste d’Albertas em frente ao hotel onde morava, rue Espariat, ao lado do hotel Boyer d’Eguilles.
A praça está repleta de pequenos hotéis que ilustram o desejo do Senhor de limpar a entrada de seu hotel e dar uma certa unidade ao todo.
A beleza do lugar é dada por um notável equilíbrio de linhas: linhas horizontais das paredes fendidas do térreo e frisos do segundo andar, linhas verticais das pilastras emoldurando dois andares.
Fonte e praça, num ambiente que exala e que evoca inevitavelmente a doçura da vida do século XVIII.
Jean-Baptiste d’Albertas, presidente do tribunal de contas, foi assassinado em 1790 por um jovem, Anicet Martel, que foi condenado a ser espancado vivo e executado na praça do palácio. Seu esqueleto será encontrado na sala de reflexão de uma loja maçônica. A doçura da vida era relativa. É nem tão doce assim…..
A Place d’Albertas está localizada a poucos passos da Cours Mirabeau, na orla da rue Espariat.
No século 18, a família Albertas era uma das maiores famílias da cidade. Em 1724, Henri Rainaud d’Albertas contratou Laurent Vallon para projetar a fachada e a entrada de seu hotel.
Para liberar a área e criar uma bela perspectiva, entre 1735 e 1741, ele comprou as casas em frente e mandou demolir.
Ele queria que uma praça fosse construída no modelo parisiense de praças reais.
Foi Jean-Baptiste d ‘Albertas, seu filho, que continuou a sua obra entre 1742 e 1746, confiando este projeto a Georges Vallon, filho de Laurent.
CALISSONS: O DOCE TÍPICO DE AIX-EN-PROVENCE
A lenda diz que eles nascem na festa de casamento do Roi René (René d’Anjou, Conde de Provença, Rei de Nápoles e de Jerusalém), com Jeanne de Laval.
A princesa Jeanne de Laval estava infeliz por estar noiva do rei René d’Anjou, de 45 anos.
Para animá-la, o rei René mandou seu confeiteiro chefe preparar doces que lembram sorrisos para a festa de casamento real
Foi o pasteleiro da corte que criou este doce, por amor à sua nova rainha, fazendo-lhe assim sorrir. Um cortesão admirado pergunta a outro convidado: “Quem come a nossa Rainha com tanto amor?” “ Di Calin soun” (são mordidas carinhosas). E com isto nasce o Calisson
O QUE ESTÁ EM UM CALISSON?
Com uma forma de pétala elegante, o Calisson vem em três camadas distintas com uma experiência de degustação perfeita. Uma mistura macia de amêndoas finamente trituradas e frutas cristalizadas formam a pasta amarelo-clara encontrada no meio do doce.
Melões, cascas de laranja e flor de laranjeira são combinados com mel para adoçar naturalmente o Calisson.
A pasta é então assentada em papel wafer fino e revestida com glacê real para uma crocância deliciosa. COVARDIA PURA!!!!
Nas horas sombrias da Peste Negra de 1630, que devastou a região e despovoou a cidade, o Calisson tinha a reputação de proteger contra este mal terrível.
Hoje, a cada 1º Domingo do mês de Setembro, a Igreja Saint Jean de Malte, celebra este acontecimento, abençoando os Calissons.
As amêndoas crescem melhor em climas mediterrâneos e as da Provença são consideradas algumas das melhores do mundo.
Na verdade, as amêndoas colhidas ali também são naturalmente mais doces do que outras, o que as torna um ingrediente popular em bolos e biscoitos provençais, além claro dos Calissons.
NOS PASSOS DE PAUL CÉZANNE – AIX-EN-PROVENCE
Um percurso pedestre marcado por tachas marcadas com um “C” permite-lhe descobrir os marcos dos seus primeiros anos (as casas onde viveu quando criança, as suas escolas, etc.), os locais que o marcaram, os endereços da sua família e conhecidos, os cafés onde conheceu seus amigos e outros artistas …
Basta seguir os marcadores dourados da rota C no chão, e você aprenderá sobre a vida de Cézanne, percorrendo seus passos e explorando o centro da cidade de Aix-en-Provence ao mesmo tempo.
CHECKOUT:
Aix é um mosaico de imagens, brilho, com as cores de festivais, festividades e tradições, com mercados provençais e alimentos amadurecidos pelo sol.
É o tipo de cidade onde mesmo que você não esteja com disposição, você será atraído para desfrutar de tudo. Os sorrisos e a lendária hospitalidade do povo provençal irão surpreendê-lo!
Ruas de paralelepípedos, uma cidade antiga inacessível de carro, fontes de água por toda parte… sem dúvida, Aix é uma cidade extraordinária, conhecida pela água e pela arte, e mantém sua promessa. Isso ainda coroado com o ar jovial dos universitários que enchem suas ruas.
Aix é um mosaico de imagens, brilho, com as cores de festivais, festividades e tradições, com mercados provençais e alimentos amadurecidos pelo sol.
É o tipo de cidade onde mesmo que você não esteja com disposição, você será atraído para desfrutar de tudo. Os sorrisos e a lendária hospitalidade do povo provençal irão surpreendê-lo!
Ruas de paralelepípedos, uma cidade antiga inacessível de carro, fontes de água por toda parte… sem dúvida, Aix é uma cidade extraordinária, conhecida pela água e pela arte, e mantém sua promessa. Isso ainda coroado com o ar jovial dos universitários que enchem suas ruas.
